top of page
Zdravko Kulinarko logo
  • Instagram
  • Youtube
  • TikTok
  • Facebook
DSC02363.webp

Snickers torta

Snikers torta 🥜🍫


Torta koja se najviše pravila ali i s razlogom 😍


To je jedna bomba od torte, malo je jača sa kalorijama pa zato pazite da ne preterate 😏


Kora:⁣

•90g finih ovsenih pahulja⁣

•80g kikiriki putera⁣

•2 kašike meda⁣


1. Pomešati sve sastojke za koru dok se ne dobije jednaka smesa. Dno mini kalupa obložiti prijanjajućom folijom i sipati smesu u kalupe. Smesa je za kalup od 18cm. Dobro ispritiskati smesu pa odložiti kalup u frižider.⁣


Beli fil:⁣

•200g indijskog oraha prethodno potopljenih u vodu 4 sata⁣

•150ml masnog kokosovog mleka iz konzerve

•4 kašike istopljenog kokosovog ulja⁣

•kašičica vanila ekstrakta⁣

•50g slanog kikirikija⁣


⁣2) Sve sastojke za fil osim kikirikija ubaciti u blender i sve pomešati dok se ne dobije fil smesa. Fil sipati u kalup preko kore pa posuti slani kikiriki, vratiti u frižider na sat vremena da se fil stegne. Možete i u zamrzivač da ubrzate proces hladjenja.⁣


Karamela:⁣

•150ml masnog kokosovog mleka iz konzerve

•130g kikiriki putera⁣

•4 kašike kokosovog šećera⁣

•prstohvat soli⁣


3) Ubaciti sve sastojke za karamelu u šerpicu i krčkati na srednjoj vatri par minuta dok smesa ne počne da se steže. Kada se karamela malo ohladi sipati je u kalup preko belog fila koji se stegao. Vratiti u frižider/zamrzivač dok se ne stegne karamela.⁣


Čoko sloj:⁣

•100g tamne čokolade⁣ 70% kakaoa

•100ml biljnog mleka


4) U šerpicu sipati mleko i zagrejati ga do ključanja. Skinuti šerpicu sa ringle i dodati čokoladu. Mešati dok se čokolada skroz ne istopi. Sipati čokoladu preko karamel sloja koji se stegao i dodati u još istopljenu čokoladu seckani kikiriki.⁣


Vratiti u frižider/zamrzivač dok se čokolada ne stegne.⁣


Prijatno 🤗


 
 
 

Komentari


bottom of page