top of page

Posni pasulj!


Dobrodošli u prvu epizodu serijala RUČAK ZA 1000 DINARA u kojoj za vas imam pasulj sa sušenim paradajzom i prazilukom 😍


Recept je posni, samo koristite biljnu pavlaku za kuvanje 🙌


RECEPT:


•15ml maslinovog ulja

•1 praziluk ~60din

•3 čena belog luka ~5din

•1/2 kašičice majčine dušice

•1/2 kašičice ruzmarina

•50g sušenog paradajza ~60din

•1 kašika brašna

•300ml vode

•1 kocka supe ~20din

•500g kuvanog pasulja iz konzerve ~250din

•100ml biljne pavlake za kuvanje ~150din

•150g bebi spanaća ~200din

•Biber

•Tostirani hleb ~100din


*cene namirnica su okvirne i prikazuju koliko su mene koštale, možda će se kod vas razlikovati.


1) Iseckati praziluk na tanko i proprižiti na ulju 3-4 minuta

2) Dodati iseckani beli luk, ruzmarin i majčinu dušicu i pržiti 2 minuta

3) Dodati iseckani sušeni paradajz i brašno i promešati jedan minut (brašno mu pomaže da bude gušći)

4) Izmrviti kocku supe, sipati vodu i dovesti do ključanja. Kuvati nepokriveno dok ne krene da se zgušnjava.

5) Dodati pasulj i pavlaku za kuvanje i kuvati 3-4 minuta

6) Dodati spanać i biber i sve promešati dok se spanać ne skupi.

7) Služiti sa tostiranim integralnim hlebom


Cene začina i ulja nisam pisao jer pretpostavljam da svi imate to kod kuće, mada čak i kada bih pisao i te cene, to ne bi mnogo podiglo cenu celog ručka 🤍


Prijatno 🫶



Video recept 👇



37 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page