Salata sa cveklom, rukolom i feta sirom š
Ok ima tu joÅ” dosta stvari ali ako bih nabrajao sve ovaj post bi bio predugaÄak š¤
Elem salata je sve Å”to vam treba po ovom vremenu, prelako se pravi, ubacite cveklu u rernu i zaboravite na nju, kad se setite izvadite je, iseckate i pomeÅ”ate sa ostalim sastojcima i eto vam salate života š¤©
Recept:
ā¢3 cvekle
ā¢so
ā¢biber
ā¢maslinovo ulje
ā¢majÄina duÅ”ica
1) Cveklu oprati, preseÄi na pola ako su velike i staviti na alu foliju. Preliti maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti i dodati nekoliko granÄica majÄine duÅ”ice. Zamotati alu foliju i peÄi u rerni na 180 stepeni 50-60min ili dok cvekla ne bude mekana kada je probodete viljuÅ”kom.
Ostaviti da se ohladi nakon peÄenja.
ā¢400g grÄkog jogurta
ā¢150g rukole
ā¢2 kaÅ”ike maslinovog ulja
ā¢kaÅ”ika balzamika
ā¢prstohvat soli
ā¢biber
ā¢kaÅ”ika meda
ā¢100g pekan oraha
ā¢2 kaÅ”ike susama
ā¢200g feta sira
2) Redjati redom prvo grÄki jogurt, zatim 1/3 cvekle iseÄene na kockice.
3) PomeÅ”ati rukolu, maslinovo ulje, balzamiko, so i biber i med. Tako pomeÅ”anu rukolu sad staviti preko grÄkog jogurta i cvekle.
4) Preko rukole sipati ostatak cvekle.
5) U rerni ispeÄi pekan orase i susam 10ak minuta (ovo možete uraditi dok peÄete cveklu poslednjih 10min)
6) Preko rukole i cvekle izmrviti feta sir i posuti peÄeni pekan orah i peÄeni susam za konaÄni finiÅ” salate.
Prijatnooo š¤
VIDEO RECEPT š
ć³ć”ć³ć