top of page

Posni sir!


Posni sir 🧀


Ako nekome fale mlečni proizvodi u toku posta imam rešenje za vas 😉


Ovaj sir nije 100% kao sir sir ali verujte mi takvu sličnost ima da ćete biti oduševljeni 🫨


Recept:

•100g indijskih oraha potopljenih u vodu makar 4 sata

•30g nutritivnog kvasca

•2 kašike soka od limuna

•čeno belog luka

•1/2 kašičice soli

•120ml vode




1) Sve sastojke izblendirati u blenderu ili štapnim mikserom, smesa treba da bude baš kremasta.

2) Smesu sipati u šerpicu i krčkati 7-8 minuta ili dok smesa ne bude skroz gusta.

3) Ostaviti smesu da se ohladi pa staviti u streč foliju ili pek papir i uvaljati i napraviti oblik salame.

4) Ostaviti u frižider preko noći da se dobro stegne.

5) Skinuti foliju i uvaljati sir u smesu začina, ja sam koristio ruzmarin, majčinu dušicu, biber i čili


Prijatnoooo 🫶



Video recept 👇



56 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page