top of page
Zdravko-Kulinarko---logo-svetliji.png
  • Instagram
  • Youtube
  • TikTok
  • Facebook
DSC02363.webp

Posni puding!

  • Writer: Zdravko Kulinarko
    Zdravko Kulinarko
  • Dec 5, 2023
  • 1 min read

Brzi posni puding šŸ˜ Malo sam vas zagolicao pre neki dan sa ovim nazovi pudingom pa evo poÅ”to je svakako post hajde da vas ne mučim viÅ”e 🤭 Ja ga zovem puding jer me podseća tekstura na njega ali iskreno možete da ga zovete kako želite šŸ˜‚ Nećete se raspametiti ukusom ali je spoj interesantan, možete da koristite razne silikonske modlice pa će deci biti super interesantno da ih jedu šŸ˜‰ Recept: •400ml kokosovog mleka •120ml vode 50g javorovog sirupa •50ml kokosovog Å”ećera •50g organskog kakaoa •8g agar agara + 60ml vode 1) PomeÅ”ati agar agar sa 60ml vode i ostaviti sa strane 2) U Å”erpicu sipati kokosovo mleko, vodu, kakao, javorov sirup i kokosov Å”ećer pa sve pomeÅ”ati žicom. 3) Kada je agar agar postao želatinast sipati ga u Å”erpicu i sve joÅ” jednom izmeÅ”ati. Agar agar nikako ne sipati u vrelu tečnost jer tako gubi svojstva želatiniranja. 4) Kada ste dodali sve u Å”erpu upaltiti ringlu i dovesti do ključanja. MeÅ”ati par minuta pa skinuti sa vatre. 5) Sipati smesu u silikonske kalupe pa dok je smesa joÅ” tečna posuti suvim groždjem, mlevenim leÅ”nicima, pistaćima... 6) Ostaviti u frižider na sat/dva vremena da se puding stegne nakon čega vaditi iz kalupa i služiti. Prijatnoooo šŸ¤— #posnipuding #puding #cokoladnipuding #zdravkokulinarko #kakao


Video recept šŸ‘‡


Ā 
Ā 
Ā 

Comentarii


bottom of page