top of page

Pesto rolnice!


Ovde se fokusiramo na pesto a ne na testo 😂


Testo napravite kako umete i želite, možete i bez toga, možete samo da mažete na 'leb 🤭🤭🤭


Elem pesto je sa sušenim paradajzom i stvarno je next level što bi mladi rekli 🙈


Ova verzija nije posna zbog parmezana ali ako želite posni pesto dodajte nutritivni kvasac umesto sira 🙌


•200g sušenog paradajza

•60g oraha

•2 čena belog luka

•50g rendanog parmezana (za posnu verziju zamenite sir nutritivnim kvascem)

•2 kašike ajvara

•biber

•maslinovo ulje



1) Sušeni paradajz ubacite u vodu i ostavite ga 10ak minuta da hidrira. Nakon 10min procedite paradajz i sipajte ga u secka.


2) Orahe propržiti par minuta u tiganju da bi se lakše mleli i pustili ulje pa ih dodati u secka.


3) Dodati u secka beli luk, rendani parmezan, ajvar, biber pa sve iseckati i dobro usitniti. Redovno skidate smesu sa zidova secka.


4) Dodavati postepeno ulje u secka dokle god ne budete zadovoljni teksturom pesta.


5) Mazati pesto na unapred pripremljeno testo, urolati, seći na kolutove i redjati u pleh obložen maslinovim uljem i prezlama. Ostaviti da rolnice narastu, premazati maslinovim uljem i peći u rerni 35-40min na 180 stepeni.



Prijatnooo 🤍



Video recept 👇



60 views0 comments

Recent Posts

See All
bottom of page