Korpice sa malinom!
Pozdravko ljudi, nikad brže nisam napravio recept a da je tako ukusan 🥳
Korpice sa malinom 🥹
Kora sa smokvama i lešnicima, džem od malina i toping od čokolade, pa ovo svaka kuća mora da može odmah da napravi 😅 Brzo se pravi što je još jedna prednost 🤞
Korpice:
•70g ovsenih pahulja
•100g pečenih lešnika
•100g suvih smokvi (ako su mnogo suve potopiti ih u vodu 10min)
•50g kokosovog ulja
1) U secka ubaciti sastojke za korpice pa sve usitniti. Prebaciti smesu u korpice za mafine koje ste prethodno stavili u kalup za mafine
2) Oblikovati korpice pa ostaviti u zamrzivač 30min da se korpice stegnu.
Džem od malina:
•150g malina
•2 kašike javorovog sirupa
•kašika čia semena
3) Maline sipati ga u šerpicu pa dodati javorov sirup i čia seme i krčkati 10ak min dok džem ne krene sa se zgušnjava. Skinuti sa ringle pa ostaviti da se hladi.
4) Kad se džem ohladi napuniti korpice i vratiti u frižider.
Čoko glazura:
•80g tamne čokolade 70% kakaa
•kašika kokosovog ulja
5) Istopiti tamnu čokoladu sa kokosovim uljem pa sipati preko korpica. Dekorisati po želji seckanim pistaćima.
Prijatno 🤗
