Hleb sa malinama

Hleb sa malinama 😍

Ima nešto u tome da čekate voće kada je u sezoni i onda da ga koristite, što kraći put od njive do trpeze dajek hrani neuporedivo bolji ukus ili je to samo u mojoj glavi 🤭

Bilo kako bilo i ako je leto i vrućine su ovaj hleb je najbolje jesti hladan verujte mi 🤤

Vredi se malo kuvati dok ga ne ispečete ali nagrada je ogromna ❤️

Recept:

•240g integralnog brašna

•120gg kokosovog šećera

•1/4 kašičice soli

•3/4 kašičice sode bikarbone

•1/2 kašičice pzp

•80ml maslinovog ulja

•80ml @rosavoda gazirane vode

•4 jajeta

•1 kašičica balzamika ili sirćeta

•kašičica vanila ekstrakta

•60g malina

•50g tamne čokolade 70% kakaoa

1) Pomešati suve sastojke u jednoj posudi, dakle brašno, šećer, prašak za pecivo, soda i so

2) U drugoj posudi pomešati vlažne sastojke, prvo jaja a zatim dodati ulje, balzamiko, valinu i @rosavoda gaziranu vodu.

3) Zatim sipati vlažne sastojke u suve polako mešajući dok se ne sjedine i ne napravi testasta smesa.

4) Dodati u smesu maline i seckanu čokoladu pa špatulom lagano uvaljati u smesu.

5) Sipati u pleh za pečenje. Ja sam pleh premazao uljem pa sipau brašno koje ze zalepilo za dno i za zidove ali ako vam je lakše slobodno koristite pek papir.

6) Peći u rerni 45-50min na 180 stepeni. Nakon pečenja izvaditi iz rerne i ostaviti u kalupu da se skroz ohladi.

7) Služiti sa maskarpone premazom i svežim malinama

Prijatnooo 🫶

#rosavoda

#recept

#slatkihleb

#hlebsamalinama

#maline

#cokolada

#zdravkokulinarko

VIDEO RECEPT 👇