Domaći krekeri!

Hajde da napravimo ovu popularnu grickalicu na dosta zdraviji način i sa poznatim sastojcima 😎

Spremate se za filmsko veče, zamesite testo, razvučete, brzinski ispečete i uživate i u filmu i u krekerima 😉

RECEPT:

•200g integralnog brašna

•1/2 kašičice praška za pecivo

•1/2 kašičice soli

•240g pirea od krompira, tikve ili batata

•3 kašike maslaca/maslinovog ulja

•1 kašičica začina po želji, cimet, beli luk u prahu, dimljena paprika...

•30g rendanog parmezana/nutritivnog kvasca

1) U posudi pomešati sve sastojke i prvo varjačom a zatim rukama formirati testo. Ne mesiti previše da vam krekeri ne bi bili žilavi.

2) Ostaviti testo u frižider 1-2 sata

3) Razvući testo tanko na pek papiru, prebaciti u pleh, izbockati viljuškom i seći nožem na željene oblike.

4) Peći u rerni na 180 stepeni 15-20min, zatim ih okrenuti i peći još 10-15min.

Prijatnoooo 🤍

#krekeri

#domacikrekeri

#uzina

#zdravkokulinarko

Video recept 👇