top of page

Čokoladni kolač sa jagodama


Čokolada i jagode 🍓🍫


Dajte mi kombinaciju koja se bolje slaže 🫠


Čekam 🤭


Dok čekam da mi javite evo pišem vam recept 👇


Kora:

•125g tahinija

•40g javorovog sirupa @lidlsrbija

•50g kokosovog šećera

•1 laneno jaje (1 kašika lana u 2 kašike vode)

•15g organskog kakaoa

•15g bademovog brašna

•1/4 kašičice sode bikarbone

•prstohvat soli


1) Pomešati mleveni lan i mlaku vodu i ostaviti sa strane 10ak minuta.


2) Pomešati sve ostale sastojke za koru i pa dodati zamenu za jaje i sve dobro promešati.


3) Kalup 13x20cm obložiti pek papirom i sipati smesu ravnomerno rasporedjujući. Za veći kalup prilagoditi mere.



4) Peći u rerni na 180 stepeni 20-25min


5) Kada se kora ispeče ostaviti je da se skroz ohladi


•200g jagoda @lidlsrbija


6) Jagode iseći na kockice i poredjati po ohladjenoj kori.


•200ml gustog kokosovog mleka @lidlsrbija

•120g tamne čokolade 70% kakaa @lidlsrbija


7) Istopiti tamnu čokoladu u posudi nad parom i dodati gusto kokosovo mleko. Sve pomešati dok se ne dobije čokoladni fil.


8) Sipati čokoladni fil preko jagoda, ravnomerno rasporediti pa staviti u frižider na par sati da se fil stegne.


Prijatno 🤗



Video recept 👇


163 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page