Čokolada i jagode 🍓🍫
Dajte mi kombinaciju koja se bolje slaže 🫠
Čekam 🤭
Dok čekam da mi javite evo pišem vam recept 👇
Kora:
•125g tahinija
•40g javorovog sirupa @lidlsrbija
•50g kokosovog šećera
•1 laneno jaje (1 kašika lana u 2 kašike vode)
•15g organskog kakaoa
•15g bademovog brašna
•1/4 kašičice sode bikarbone
•prstohvat soli
1) Pomešati mleveni lan i mlaku vodu i ostaviti sa strane 10ak minuta.
2) Pomešati sve ostale sastojke za koru i pa dodati zamenu za jaje i sve dobro promešati.
3) Kalup 13x20cm obložiti pek papirom i sipati smesu ravnomerno rasporedjujući. Za veći kalup prilagoditi mere.
4) Peći u rerni na 180 stepeni 20-25min
5) Kada se kora ispeče ostaviti je da se skroz ohladi
•200g jagoda @lidlsrbija
6) Jagode iseći na kockice i poredjati po ohladjenoj kori.
•200ml gustog kokosovog mleka @lidlsrbija
•120g tamne čokolade 70% kakaa @lidlsrbija
7) Istopiti tamnu čokoladu u posudi nad parom i dodati gusto kokosovo mleko. Sve pomešati dok se ne dobije čokoladni fil.
8) Sipati čokoladni fil preko jagoda, ravnomerno rasporediti pa staviti u frižider na par sati da se fil stegne.
Prijatno 🤗
Video recept 👇
Comments