Raw cake sa malinama

Jedna od mojih prvih zdravih tortica 🤗⁣

⁣

Kada sam nju napravio shvatio sam dve stvari:⁣

⁣

Prva je da zdrava torta nikako ne znači da nije ukusna i slatka, čak naprotiv preukusna je a koliko je slatka zavisi samo koliko joj meda dodate jer u ovu celu toricu idu SAMO 3 kašike meda 😱⁣

⁣

Druga je da ju je vrlo lako napraviti 🤩⁣

⁣

Posle ove torte sam pravio još mnogo sličnih torti i sad mi je potrebno svega pola sata jer sam se već uhodao 😋⁣

⁣

Sastojci za koru:⁣

⁣

▫️200g badema ili nekih drugih orašastih plodova⁣

▫️3 kašike cimeta⁣

▫️6-8 urmi⁣(oljuštiti i izvaditi koštice)

▫️prsrohvat soli⁣

⁣

Sve sastojke izblendirajte u secku, smesu prenesite u kalup i dobro je ispritiskajte. Ostaviti u frižideru da se stegne dok spremate fil.⁣

⁣

Sastojci za fil:⁣

⁣

▫️200g indijskog oraha (ostaviti ga u vodi preko noći ili minimum 4 sata pre pravljenja torte)⁣

▫️3 kašike meda⁣

▫️120g kokosovog ulja(istopiti ga)⁣

▫️150ml kokosovog mleka⁣

▫️kašičica vanilinog ekstrakta⁣

▫️150g voća(ja sam koristio mix crvenog voća)⁣

⁣

Sve sastojke dobro izblendirajte dok ne dobijete finu kremastu masu i nakon toga sipati u kalup preko kore⁣

⁣

Vratiti u frižider i dati mu vremena da se stegne 🙂⁣

⁣

Ukrasiti svežim voćem za totalni ugodjaj😊⁣

⁣

Prijatno 🤗⁣