Hello
Hej, ja sam Stefan Božić i ja stojim iza brenda Zdravko Kulinarko. Zdravko kulinarko je nastao kao ideja da se možemo zdravo hraniti a da pri tom hrana koju jedemo ne bude neukusna. Želja mi je da ti približim koncept zdrave i ukusne hrane kao i razbijanje predrasuda da je zdrava hrana skupa hrana. Nadam se da ćeš uživati kroz slatko-slano putovanje koje ćeš pronaći na sajtu.
Moja priča
Ideja o Zdravku kulinarku se rodila sada već davne 2020. godine. Za vreme korone svi smo bili zatvoreni u 4 zida i ideje za razne biznise su se smenjivale u glavi. Kako sam već nekoliko godina fotografisao sve i svašta, od porodice, preko hrane, kućnih ljubimaca tako sam shvatio da mi pored fotografisanja hrane prija i njeno spremanje. Nije to nešto što sam razvio rano u životu već mi je taj "hobi" došao kasnije u životu. Fotografije sam delio na raznim viber i whatsapp grupama i tako sam dobio vetar u ledja da svoj rad treba negde da stavim i da će se sve to sigurno nekome svideti. Tako je u junu 2020. godine stvorena stranica @zdravkokulinarko koja je za jako kratko vreme uspela da osvoji srca mnogih ljudi pa je tako već u novembru 2021. godine stranica imala već 100.000 pratilaca. Kada samo pomislim na tu brojku deluje mi nestvarno. Kako je stranica rasla tako su počele i saradnje sa raznim brendovima koji su mi pomogli da svoj hobi i strast pretočim u posao. Nakon godinu dana javila se i želja za svojom prvom knjigom i tako je krajem 2021. godine nastala moja prva knjiga "Zdravkove poslastice" koja je rasprodata u rekordnom roku. U medjuvremenu su se recepti nizali, ljudi dolazili a fotografija prešla u video format. Sa video formatom su došli novi izazovi, foto i video oprema se menjala a moj prostor postajao sve tešnji (sve to vreme snimam u svom stanu u maloj kuhinji od par kvadrata). Tako je krajem 2022. godine krenula da se javlja potreba za većim prostorom namenjenim specijalno za snimanje i spremanje recepata. U dvorištu porodične kuće u selu pored Požege je postojao prostor koji je služio kao ostava i koji mi je zapao za oko kao idealan prostor za svoj novi kuhinja/studio. Tako je početkom 2023. godine krenula ackija crtanja, skiciranja i planiranja mog novog prostora. U medjuvremenu sam počeo da radim i na drugoj knjizi i tako je u martu 2023. izašla druga knjiga "zdravkove poslastice 2" koja je još uvek u prodaji. Nakon sjajnog starta godine sa svojom drugom knjigom konačno je rad na novom studiu bio gotov i u maju 2023. godine sam se preselio u nov prostor koji je postao moj drugi dom. Sada već godinu dana sam u novom prostoru, kreirani su neverovatni recepti, serijali, kolaboracije... Ne znam šta me čeka u budućnosti ali znam da neću stati da kreiram i da oduševljam ljude širom sveta. Pozdravko svima 🍀
Kontakt
Biće mi drago da čujem tvoje pitanje i ideje koje imaš da podeliš sa mnom :)