top of page

Kolač sa borovnicama i grčkim jogurtom!


Kolač koji je verovatno već svima vama poznat ali ja volim da rekreiram neke svoje bisere a ovaj i te kako treba da se ponovi i to više puta 🤭


Kolač sa grčkim jogurtom i voćem, višnje, maline, kupine, borovince...nema sa kojim voćem ga nisam pravio 🥳


Probajte, verujte mi nećete se pokajati 😉


Kora:⁣

•100g ovsenog brašna⁣/samleti ovsene pahulje

•100g ovsenih pahulja⁣

•100g kokosovog šećera⁣

•2g praška za pecivo⁣

•prstohvat soli⁣

•100g kokosovog ulja⁣

•kašičica vanilinog ekstrakta⁣

Fil:⁣

•400g grčkog jogurta (može i kokosov)⁣

•30g kokosovog šećera (može i eritritol ili stevia)⁣

•16g gustina⁣

•300g zaledjenog voća⁣

1) Prvo sastaviti u jednoj posudi sve sastojke za koru i dobro promešati⁣

2) Postaviti papir za pečenje u kalup (30x20cm) i prebaciti 3/4 smese za koru dobro pritiskajuću⁣

3) U drugoj posudi pomešati sastojke za fil i prebaciti preko kore opet ravnomerno rasporedjujući⁣

4) Rasporediti voće po celoj površini fila, kako je fil mekan voće će malo utonuti u fil⁣

5) Ostatak smese za koru (1/3) posuti preko voća blago pritiskajući⁣

6) Peći 35-40min na 180 stepeni⁣

7) Ostaviti da se ohladi do sobne temperature pa ga ubaciti u frižider na sat dva da se dodatno stegne⁣

Prijatno 🤗⁣


Video recept 👇



275 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page