top of page
Writer's pictureZdravko Kulinarko

Torta sa limunom i đumbirom!


Zamalo da vam ne podelim ovaj video sa vama 😱


Ne znam kako sam ga "zaturio" da sam totalno zaboravio na njega, a realno je bomba 🤩


Neće se više ponavljati obećavam 🫣


Kora:

•100g urmi

•100g badema, oraha i pekan oraha

•Kašika javorovog sirupa

•Kašičica đumbira u prahu


1) Samleti sve sastojke u secku i pritisnuti u kalup od 18cm


Fil:

•200g indijskog oraha potopljenog u vodu makar 4 sata


•100ml soka od limuna

•150ml biljnog mleka + 10g agar agara

•80g meda/javorovog sirupa

•100ml kokosovog ulja

•Kašika čia semena

•Kašičica đumbira u prahu

•Kašičica rendane kore limuna (organskog)


1) U blender sipati sve sastojke osim mleka i agar agara i sve izblendirati dok ne dobijete fin fil.

2) Sipati u šerpicu mleko i agar agar i dovesti do ključanja, mešati minut dva pa skinuti i sipati smesu u blender. Izblendirati smesu.

3) U kalup preko kore sipati fil i staviti u zamrzivač na makar sat vremena ili u frižider na par sati

4) Dekorisati svežim borovnicama i seckanim pistaćima


Prijantnoooo 🫶



Za video recept kliknuti fotografiju ispod 👇


157 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page