E večeras jedan jednostavan kolač (kao da su ovi pre bili komplikovani 😂)
Ja sam ga nazvao tahini korpice 😋
Kao i uvek samo nekoliko sastojaka, sat vremena u zamrzivač i imate brzinski kolač za nepozvane goste 😆
Elem, od sastojaka vam teba:
■200g tahini paste (puter od susama, ima da se kupi u dosta radnji, ja sam ga uzeo u maxiju)
■100g organskog kakaa (organski kakao i običan su nebo i zemlja po ukusu verujte mi)
■120g javorovog sirupa (ili meda)
■100g kokosovog ulja
■1 kašičica vanile
■prstohvat soli
Priprema:
1) sve sastojke sipati u posudu i dobro izmešati dok se ne dobije jednobojna braon masa blago tečna (prethodno istopite kokosovo ulje na blagoj vatri)
2) sipati smesu u korpice za mafine (korpice staviti u kalup za mafine da vam se ne prospu dok ih prenosite jer je smesa tečna)
3) ubaciti u zamrzivač na sat vremena da se dobro ohlade
4) izvaditi iz zamrzivača i služiti odmah i nikako ih ne držati na sobnoj temperaturi jer se za pola sata-sat otope
Napomena 1: kada gosti odu, pod uslovom da nisu sve pojeli vratiti korpice u frižider i tu ih držati 😋
Napomena 2: Tahini pasta sama po sebi je gorka i nemojte misliti da nešto nije u redu sa njom 😆 ali u ovom kolaču ta gorčina se ne oseća 🤗
Napomena 3: Ja sam koristio velike korpice ali možda bolje sipati u male, da budu jedan zalogaj kolačići jer kada se uhvate rukom tope se kao ludi 😆
Šta da vam kažem osim prijatno 🤗