Snikers Torta

Njeno visočanstvo snikers torta 🤩





Ima nešto magično u toj slatko slanoj kombinaciji koju ima snikers da joj prosto ne možemo odoleti 😋


Ima 4 sloja ali ne brinite, nije mnooogo komplikovana 😁


Prvi sloj ili kora:


•90g ovsenih pahulja

•85g kikiriki putera

•2 kašike meda ili agave sirupa


1) Sastaviti sve sastojke i ubaciti u secka sjedinujući ih do testaste mase.


2) Prebaciti smesu u kalup (prečnik 20cm sa zidovima koji se skidaju) i dobro ispritiskati testo. Ostaviti u zamrzivač na 10 minuta





Drugi krem sloj:


•150g indijskog oraha prethodno natopljenog u vodi makar 4 sata ranije

•120ml kokosovog ili bilo kog drugog biljnog mleka

•4 kašike kokosovog ulja

•1/2 kašičice vanilinog ekstrakta


3) Sve sastojke ubaciti u blender ili secka i dobro pomešati dok se ne dobije fil smesa


4) Prebaciti smesu u kalup preko kore i ravnomerno rasporediti





Medjusloj:


•100g slanog kikirikija


5) Ravnomerno rasporedite kikiriki po belom sloju i ubaciti kalup u zamrzivač na 30 minuta





Treći karamel sloj:


•160ml kokosovog ili nekog drugog biljnog mleka

•125g kikiriki putera

•4 kašike kokosovog šećera

•prstohvat soli


6) Sve sastojke ubaciti u posudu i krčkati na laganoj vatri 3-4 minuta (dok se smesa malo ne stegne)


7) Prebaciti karamel fil u kalup i ravnomerno rasporediti pa vratiti u zamrzivač na još pola sata





Četvrti čokoladni fil:


•150g crne čokolade (70% kakaa)

•120ml biljnog mleka


8) Ubaciti čokoladu i mleko u šerpicu i na laganoj vatri mešati par minuta dok se ne dobije lep čokoladni fil


9) Prebaciti čokoladni fil u kalup preko karamel fila i dobro ga rasporediti. Vratiti celu tortu u zamrzivač na 3-4 sata da se cela torta dobro stegne i ohladi


10) ukrasiti šakom slanog kikirikija


Prijatno!




3,313 views0 comments

Recent Posts

See All