Slučajni Brownie

Ponekad nastanu neki recepti sasvim slučajno, kao recimo ovaj brownie 😋⁣

⁣

Ideja je bila da napravim krem, samleo sam lešnike, dodao kokosovo mleko, urme itd....onda sam se zapitao šta da radim sa toliko krema 😆⁣

⁣

Tako je nastao ovaj brownie a sastojci su:⁣

⁣

•500g pečenih lešnika⁣

•50g organskog kakaa⁣

•10 velikih urmi (ili 20 malih)⁣

•100ml kokosovog mleka⁣

•50g kokosovog brašna⁣

⁣

•150g bele čokolade (sa steviom)⁣

•kašika kokosovog ulja⁣

⁣

1) U jak secko ili blender ubaciti prvo lešnik i napraviti puter⁣

⁣

2) Zatim dodati urme, kokosovo mleko, kakao i na kraju kokosovo brašno i sve dobro izmešati⁣

⁣

3) Četvrtasti kalup obložiti pek papirom i sipati smesu u kalup te je dobro pritisnuti⁣

⁣

4) U posudi nad vodenom parom istopiti belu čokoladu sa kokosovim uljem⁣

⁣

5) Sipati istopljenu čokoladu preko smese i ravnomerno je rasporediti⁣

⁣

6) Ubaciti u frižider na pola sata da se smesa i čokolada stegnu⁣

⁣

Prijatno 🤗⁣