Raw cake sa kupinama

Još jedna zdrava sirova tortica 🤗 ⁣⁣

⁣⁣


Slična onoj prvoj ali ovaj put sa tri sloja, sada ću vam objasniti i kako 😉⁣⁣

⁣⁣

Prvi sloj, baza ili kora:⁣⁣

⁣⁣

•200g orašastih plodova, ja u zadnje vreme volim da pomešam više vrsta orašastih plodova⁣⁣

•3 kašike cimeta⁣⁣

•8 oljuštenih urmi⁣⁣

•prstohvat soli⁣⁣

⁣⁣

Sve to ubacite u secka i usitnite, ko voli krupnije može samo da ispulsira seckom⁣⁣

⁣⁣

Prebacite u kalup (moj kalup je prečnika 20cm, za veće kalupe povećajte meru) i dobro ispritiskajte smesu⁣⁣

⁣⁣

Ostaviti u frižider dok spremate fil.⁣⁣

⁣⁣

FIl:⁣⁣

⁣⁣

•200g indijskog oraha potopljenog preko noći u vodi ili makar 4 sata pre spremanja fila⁣⁣

•3-5 kašika meda⁣⁣

•120ml kokosovog ulja⁣⁣

•150g kupina (ili koje god voće preferitrate)⁣⁣

•kašičica vanilinog ekstrakta⁣⁣

⁣⁣

E sad ovde ima jedna caka, prvo napravite fil tako što ćete pomešati sve sastojke u blenderu osim voća!⁣⁣

⁣⁣

Kada dobijete smesu onda je podelite na dva dela⁣⁣, jednu polovinu sipajte preko kore i stavite u zamrzivač makar jedan sat da se fil lepo stegne⁣⁣.


U drugu polovinu fila sipajte voće i opet izblendirajte dok ne dobijete kremast fil

⁣⁣

Izvadite kalup iz zamrzivača i sipajte voćni fil preko⁣⁣.


⁣⁣Vratite tortu u zamrzivač na par sati da se dobro stegne⁣⁣.

⁣⁣

Ukrasite sa voćem po želji 🍓🍒🍑⁣⁣

⁣⁣

Prijatno 🤗⁣⁣




633 views0 comments

Recent Posts

See All