Danas imam za vas jedan opuštajuči video, kombinacija bašte i kuhinje 😍
Nekako hrana bude mnogo ukusnija kada znate da ste je sami posadili, gajili, negovali i na kraju ubrali 🥹
Kada ne prodje ni 10min od bašte do tanjira, ja ne mogu da opišem taj osećaj ali zaista je sve mnogo ukusnije 🤤
Nadam se da će vam se recept svideti, uživajte i prijatno 🥰
•2 paprike (jedna crvena jedna žuta)
•2 crvena luka
•4 čena belog luka
•2-3 kašike maslinovog ulja
•so i biber po želji
•1 kašičica origana
•400g paradajza
•250g mladog sira
•pakovanje paste po želji
•svež bosiok
1) Iseći papriku i crni luk na krupnije komade i propržiti par minuta na tiganju bez ulja. Tako će se dobiti dimna aroma.
2) Dodati ulje i seckani beli luk, seckani paradajz, posoliti i pobiberiti po želji, dodati origano, sipati oko 100ml vode i krčkati tako par minuta.
3) Blok mladog sira ugurati u sredinu povrća, posuti malo maslinovog ulja po siru i krčkati poklopljeno na tihoj vatri nekih 10min.
4) U medjuvremenu prokuvati pakovanje paste ali izvatiti pastu par minuta ranije i procediti (sačuvati jednu šolju vode u kojoj se pasta kuvala)
5) Kada se pasta skoro pa skuvala procediti je i sipati pastu u tiganj sa povrćem i sirom. Dodati i šolju vode u kojoj se pasta kuvala i sve mešati dok se sir ne istopi i umeša sa pastom i povrćem.
6) Iseckati šaku bosioka i dodati u tiganj pa promešati.
To vam je to ljudi, pasta next level sa namirnicama iz bašte 🤗
Prijatno 🫶
Za video recept kliknite na fotografiju 👇
Comments