top of page
Writer's pictureZdravko Kulinarko

Pasta iz bašte!


Danas imam za vas jedan opuštajuči video, kombinacija bašte i kuhinje 😍


Nekako hrana bude mnogo ukusnija kada znate da ste je sami posadili, gajili, negovali i na kraju ubrali 🥹


Kada ne prodje ni 10min od bašte do tanjira, ja ne mogu da opišem taj osećaj ali zaista je sve mnogo ukusnije 🤤


Nadam se da će vam se recept svideti, uživajte i prijatno 🥰


•2 paprike (jedna crvena jedna žuta)

•2 crvena luka

•4 čena belog luka

•2-3 kašike maslinovog ulja

•so i biber po želji

•1 kašičica origana

•400g paradajza

•250g mladog sira

•pakovanje paste po želji

•svež bosiok


1) Iseći papriku i crni luk na krupnije komade i propržiti par minuta na tiganju bez ulja. Tako će se dobiti dimna aroma.

2) Dodati ulje i seckani beli luk, seckani paradajz, posoliti i pobiberiti po želji, dodati origano, sipati oko 100ml vode i krčkati tako par minuta.

3) Blok mladog sira ugurati u sredinu povrća, posuti malo maslinovog ulja po siru i krčkati poklopljeno na tihoj vatri nekih 10min.

4) U medjuvremenu prokuvati pakovanje paste ali izvatiti pastu par minuta ranije i procediti (sačuvati jednu šolju vode u kojoj se pasta kuvala)

5) Kada se pasta skoro pa skuvala procediti je i sipati pastu u tiganj sa povrćem i sirom. Dodati i šolju vode u kojoj se pasta kuvala i sve mešati dok se sir ne istopi i umeša sa pastom i povrćem.

6) Iseckati šaku bosioka i dodati u tiganj pa promešati.


To vam je to ljudi, pasta next level sa namirnicama iz bašte 🤗


Prijatno 🫶



Za video recept kliknite na fotografiju 👇


120 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page