top of page

Limun čizkejk!


Bez pomoćnika ovaj recept ne bi uspeo da se razumemo 🤭


Dakle ako imate nekog malog pomoćnika predlažem da ga uključite u akciju pravljenja ovih čizkejkića 🥹


Recept je za 6 malih teglica (oko 170g jedna) pa vi prilagodite smesu, ako imate samo kilske tegle vi onda napunite jednu kilsku 🤣


Kora:

•100g finih ovsenih pahulja

•2 kašike čia semena

•2 kašike javorovog sirupa/meda

•60ml biljnog mleka

•5-6 kašika grčkog jogurta

1) Pomešati sve sastojke u posudi i ostaviti 5min da se smesa poveže i nabubri.

2) Sipati smesu na dno teglica pritiskajući kako bi se formirala baza čizkejka.


Fil:

•300g rikota sira

•300g grčkog jogurta

•3 kašike javorovog sirupa/meda

•3 kašike limunovog soka


3) U posudi pomešati sir, grčki jogurt, med i limunov sok pa sipati fil u teglice preko kore tako da svaka teglica ima isto fila.


Limun krem:

•120ml biljnog mleka

•60ml limunovog soka

•2 kašike javorovog sirupa

•1 kašika gustina

•1/4 kašičice kurkume (zbog boje)


4) U šerpicu sipati limunov sok i javorov sirup. Gustin rastvoriti u biljnom mleku pa dodati u šerpicu i na kraju dodati kurkumu. Sve krčkati par minuta dok smesa ne krene da se zgušnjava.

5) Sačekati da se krema ohladi pa sipati u teglice preko fila tako da svaka teglica ima istu količinu krema od limuna.


Ostaviti u frižider na nekoliko sati ili preko noći da se stegne.


Prijatnooooo 🤗



Za video recept kliknuti fotografiju 👇


163 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page