Hrskavi krompirići 😎
Ako do sad niste imali prilike da ovako spremate krompire toplo vam preporučujem 😉
Caka je da se ovako iseku kako bi se ispekli skroz do kraja i kako ne bi bilo one mekane neslane i nezačinjene sredine 🫢
Dakle bomba 🤩
•400g manjih belih krompira
•3 kašike maslinovog ulja
•1/2 kašike svežeg seckanog ruzmarina (ili sušenog ako nemate svež)
•2 čena belog luka
•so i biber
1) Krompire dobro oprati, ne ljuštiti.
2) Iseći krompiriće na listiće ali voditi računa da ne presečete do kraja, najbolje staviti nešto ispod, štapiće ili kašiku kao na videu.
3) iseckati beli luk na sitno a najbolje u avanu samleti. Dodati luk i seckani ruzmarin, so i biber u maslinovo ulje pa sve pomešati.
4) Premazati krompir smesom tako da i izmedju svakog listića bude pramaz. Staviti krompir u nauljenu vatrostalnu posudu iseckanom stranom na dole i peći u rerni 25min na 220 stepeni.
5) Nakon 25min izvaditi krompire i okrenuti ih iseckanom stranom na gore, premazati sa umakom i nastaviti pečenje još 20-25min.
6) Služiti tople
Prijatnoooo 🤗
Video recept 👇
Comments