top of page

Heljda sa karamelizovanom kruškom


Ako imate malo više vremena da spremate doručak toplo preporučujem ovaj recept jer je brukica na kvadrat 😍


Ali najbolja stvar je što ne mora da bude doručak, opušteno i kao dezert da prodje 🤫

Kremasta tekstura heljde i banane i mekana karamelizovana kruška, dakle dobitna kombinacija ako mene pitate 🤤


Vreme pripreme 20min 🙌


Recept:

•60g pržene heljde

•300ml bademovog mleka

•1 banana

•10g organskog kakaa

•15g putera od lešnika

•kašičica cimeta

•prstohvat soli


1) Sipati heljdu i bademovo mleko u šerpicu i pustiti da proključa. Smanjiti temperaturu da kaša virucka i poklopiti. Mešati povremeno narednih 15 minuta.


2) Kada se kaša skuvala (videćete kako su zrna pukla i mekana) skinite šerpicu sa ringle i dodajte izgnječenu bananu, kakao, puter od lešnika, cimet i so pa sve dobro izmešajte.


3) Poklopite šerpicu i ostavite je sa strane 5 minuta da heljda pokupi ostatak tečnosti i omekša.


•1 kruška

•20g javorovog sirupa


4) Iseći krušku na kriške i propržiti par minuta na javorovom sirupu dok ne krene karamelizacija.


5) Staviti kriške karamelizovane kruškje preko kaše od heljde.


Prijatno 🤗



Video recept 👇


63 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page