Hajde da napravimo ovu popularnu grickalicu na dosta zdraviji način i sa poznatim sastojcima 😎
Spremate se za filmsko veče, zamesite testo, razvučete, brzinski ispečete i uživate i u filmu i u krekerima 😉
RECEPT:
•200g integralnog brašna
•1/2 kašičice praška za pecivo
•1/2 kašičice soli
•240g pirea od krompira, tikve ili batata
•3 kašike maslaca/maslinovog ulja
•1 kašičica začina po želji, cimet, beli luk u prahu, dimljena paprika...
•30g rendanog parmezana/nutritivnog kvasca
1) U posudi pomešati sve sastojke i prvo varjačom a zatim rukama formirati testo. Ne mesiti previše da vam krekeri ne bi bili žilavi.
2) Ostaviti testo u frižider 1-2 sata
3) Razvući testo tanko na pek papiru, prebaciti u pleh, izbockati viljuškom i seći nožem na željene oblike.
4) Peći u rerni na 180 stepeni 15-20min, zatim ih okrenuti i peći još 10-15min.
Prijatnoooo 🤍
Video recept 👇
Comments