Domaća proja!
Domaća proja 😍
Ovo je recept verovali ili ne sa samo tri sastojka! 🫨
Brašno, kisela voda i ulje 😉
Znam da svaka kuća ima svoju proju i znam da svako misli da je njegova proja najlepša i to je super i to je lepota hrane... 🥰
...ali ovo je zaista najlepša proja koju ćete probati 😂
I da, recept preuzet direktno od moje majke koja pravi ovakvu proju preko 30 godina 🫶
Uživajte 🙌
•400g kukuruznog brašna
•170g pšeničnog brašna
•100ml maslinovog ulja
•750ml gazirane vode
1) Pomešati u jednoj posudi brašna, dodati gaziranu vodu i ulje i sve izmešati. Jako je bitno da smesa ne bude previše gusta a ni retka tako da obratite pažnju na gustinu u videu.
2) Sipati u blago nauljene kalupe za mafine tako da smesa bude ravna sa vrhom pa čak i malo da predje preko ivice.
3) Peći na maksimumu 30-40min ili dok ne porumeni (moja rerna ide do 250 stepeni ali poželjno je 275 stepeni)
4) Odmah izručiti iz kalupa da se dodatno ne peku i jesti tople.
Prijatnoooo 🤗
Video recept 👇
