top of page

Džem od maline!


Džem od malina 🥰


Mislim da je fer sa džemom da otvorimo sezonu malina 🤞


A ne možemo džem da jedemo sam, onako bez ičega, zato idu palačinci 😍


Biće tu još poslastica sa malinama ne sekirajte se 😋


Za veće količine maline samo prilagodite mere 🙌


Recept:


•300g malina

•2 kašike javorovog sirupa

•100g pirea od jabuke ili šljive

•kašika ovsenog brašna + 20ml vode


1) Maline sipati u tiganj i izgnječiti ih viljuškom, ne previše već samo da puknu

2) Dodati javorov sirup i pire od jabuke pa promešati, krčkati par minuta na srednjoj vatri.

3) Pomešati ovseno brašno i vodu pa sipati u tiganj. Promešati i krčkati dok smesa ne krene da se zgušnjava.

4) Zagrejati tegle u rerni na 50 stepeni pa sipati topao džem u teglicu. Poklopiti i okrenuti teglu na poklopac.


Ovim postupkom ste uradili pasterizaciju i ne morate da brinete da će se džem pokvariti.

Nakon otvaranja držati u frižideru i iskoristiti u roku od 7 dana.


Mazati na domaće palačinke sa ovsenim brašnom 😍


Prijatnoooo 🤗

👈



Za video klikni na fotografiju 👈

72 views0 comments

Recent Posts

See All
bottom of page