Borovnica Mafini

Da iskoristim još malo ove borovnice kada se ovako lepo nude po pristojnim cenama 😆⁣

A i vreme je malo lošije pa može rerna da se upali 🔥⁣




Suvi sastojci:⁣

•100g mlevenih ovsenih pahulja⁣

•140g integralnog brašna⁣

•kašika i po praška za pecivo⁣

•1/4 kašike sode bikarbone⁣

•1/4 kašike soli⁣

1) Uključiti rernu na 180 stepeni⁣

2) Pomešati sve suve sastojke u jednoj posudi⁣

Vlažni sastojci:⁣

•180ml biljnog mleka⁣

•100g meda⁣

•30g kokosovog ulja⁣

•1 kašika limunovog soka⁣

Ostalo:⁣

•150g borovnice⁣

3) Pomešati biljno mleko i kašiku limuna i ostaviti sa strane par minuta⁣

4) Sastaviti sve vlažne sastojke (plus mleko i limun) u drugoj posudi⁣

5) Dodati vlažne sastojke u suve i izmešati ih ali ne previše (treba da dobijete testastu masu)⁣

6) Dodati borovnice i lagano ih umešati u testo⁣

7) Sipati smesu u kalupe za mafine (ja sam dobio 8 mafina)⁣

8) Peći 25-30 minuta na 180 stepeni⁣

Prijatno 🤗⁣




1,102 views0 comments

Recent Posts

See All