top of page

Čokoladni hleb!


Čokoladni hleb 🍞


Konačno došlo malo lošije vreme pa mi nije žao da palim rernu 😅


Čokoladni hleb je sve što vam treba ovih dana verujte mi 🤭


Suv a opet nekako sočan ako me razumete 🤩


Ostavljam vam recepti ispod uz jednu napomenu, ja sam pekao kolač na 180 stepeni oko 50min i malo mi je pocrneo po vrhu kao što se vidi na snimku jer nisam bio tu kad se pečenje završilo 🤦‍♂️


Tako da savetujem da pratite stanje hleba i najbolje čačkalicom proverite da li je pečen, ako ga bocnete i čačkalica izadje suva onda je definitivno pečen.🫡


Recept:

•3 zrele banane

•100g tamne čokolade

•2 jajeta

•100g kokosovog šećera

•100ml maslinovog ulja

•kašičica ekstrakta vanile

•120g brašna (ja sam koristio belo ali možete i integralno)

•60g organskog kakaoa

•Prstohvat soli

•2 kašičice praška za pecivo


1) Banane izgnječiti viljuškom ili najbolje ubaciti u secka pa ispasirati. Dodati ulje, jaja, ekstrakt vanile i kokosov šećer pa sve umutiti žicom ili mikserom par minmuta.

2) Prosejati brašno i kakao u smesu i dodati so i prašak za pecivo.

3) Sve umutiti žicom pa dodati seckanu tamnu čokoladu i umešati špatulom.

4) Sipati u kalup za hlep obložen pek papirom pa posuti još malo čokolade preko.

5) Peći 45-50min na 170 stepeni ili dok čačkalica ne izadje čista kada ubodete hleb.

6) Ostaviti da se hleb skroz ohladi pa ga jesti samog ili uz neki preliv kao što je grčki jogurt ili puter od orašastih plodova.


Prijatnooo 🥰



VIDEO RECEPT: https://www.youtube.com/watch?v=oiABqp3Ou44

144 views0 comments

Recent Posts

See All

Comentarios


bottom of page