Čoko tart

Toliko mi se svideo tart (a i drugima) koju sam pravio pre mesečak dana da sam morao da ponovim recept, ovaj put sa tamnom čokoladom umesto sa belom 🤩⁣

Više sam puta pominjao da svaki od ovih recepata možete prilagodjavati sebi, svojim željama, navikama i na kraju stvarima koje imate u kuhinji 🤗 ⁣

Da predjem na recept 👇👇👇⁣

Ja sam koristio kalup kome se dno pomera 🥧 ali može se koristiti i kalup za čizkejk 👌⁣




Kora:⁣⁣

⁣⁣

•200g urmi (oljuštenih i bez košpe)⁣⁣

•300g kikiriki putera⁣⁣

•5 kašika organskog kakaa⁣⁣

•1/2 kašičice soli⁣⁣

•2-4 kašike hladne vode⁣⁣

⁣⁣

1) Sve sastojke za koru ubaciti u secka i dobro izmešati dok se ne dobije testasta masa⁣⁣

⁣⁣

2) Obložiti zidove i dno kalupa pek papirom (obavezno, jer će se kora lepiti najstrašnije)⁣⁣

⁣⁣

3) Prebaciti smesu u kalup i dobro ispritiskati s tim što krajeve treba podići uz zid kalupa kako bi se napravila posudica u koju posle ide fil. Ostaviti u frižider dok se fil sprema⁣⁣

⁣⁣

fil:⁣⁣

⁣⁣

•400ml masnog kokosovog mleka⁣⁣

•100g urmi (oljuštenih i bez košpe)⁣⁣

•80g kikiriki putera⁣⁣

•1/4 kašičice soli⁣⁣

•150g tamne čokolade (ja sam koristio sa 70% kakaa)⁣⁣

•kašičica vanilinog ekstrakta⁣⁣

⁣⁣

4) Sipati kokosovo mleko u šerpicu i podgrejati do ključanja pa skloniti sa ringle⁣⁣

⁣⁣

5) Ubaciti urme i čokoladu u toplo mleko i ostaviti 5min da odstoji⁣⁣

⁣⁣

6) prebaciti u blender ili secka smesu i dodati kikiriki puter, so i vanilu i blendati sve nekoliko minuta⁣⁣

⁣⁣

7) prebaciti smesu u ohladjen kalup preko kore i ravnomerno rasporediti⁣⁣

⁣⁣

8) Ubaciti u frižider ceo kolač na 3-4 sata ali najbolje da odstoji preko noći⁣⁣

9) Po želji istopite 30ak grama tamne lokolade i ukrasite preko kolača⁣⁣


⁣⁣

Prijatno 🤗⁣⁣




4,575 views0 comments

Recent Posts

See All