Čoko kolač

Kolačići za groznicu subotnje večeri 😁⁣

Odavno planiram da ih spremim ali nikako nisam imao sve sastojke, uvek nešto fali 😋⁣

Samo 10min uključene rerne i savršeni kolačići su spremni 🤩⁣




Od sastojaka vam je potrebno:⁣

●100g kokosovog ulja⁣

●150g kokosovog šećera⁣

●60ml biljnog mleka⁣

●1 kašičica vanile⁣

●240g brašna (ja sam koristio belo pšenično a vi možete i integralno)⁣

●1 kašičice sode bikarbone⁣

●1 kašičica praška za pecivo⁣

●prstohvat soli⁣

●170g tamne čokolade (70% kakaa)⁣

1) U jednoj posudi pomešati kokosovo ulje, kokosov šećer, biljno mleko i kašičicu vanile (najbolje mikserom umutiti)⁣

2) U drugoj posudi pomešati brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i so⁣

3) Prebaciti polako sadržaj druge posude (gde je brašno) u prvu i mikserom umutiti dok se ne dobije gusta testasta smesa ⁣

4) Iseckati čokoladu na sitne kockice i uvaljati je u testo (ne previše grubo)⁣

5) Napraviti oko 16 kuglica, rasporediti ih na pleh preko pek papira i blago ih spljoštiti dlanom⁣

6) Peći 7-10min na 180 stepeni⁣

7) Ostaviti 15ak minuta da se ohlade i uživati uz šolju mleka 🥰⁣

Prijatno 🤗




2,972 views0 comments

Recent Posts

See All