Čizkejk u teglicama

Super brzi desert ako nemate ideju ili vam se ne pravi torta 😉⁣

⁣

Potrebno vam je za koru:⁣

⁣

●100g ovsenog brašna⁣

●2 kašike kokosovog šećera⁣

●1/4 kašike cimeta⁣

●1/4 kašike soli⁣

●3 i po kašike kokosovog ulja⁣

⁣

1) Sve sastojke sjediniti u secku i brebaciti u teglicu dobro pritiskajući⁣

⁣

Sastojci za fil:⁣

⁣

●šolja indijskih oraha prethodno odstajalih u vodi makar 4 sata a najbolje preko noći⁣

●1/3 šolje (70g) kokosovog ulja (istopljenog)⁣

●1/4 šolje (60ml) biljnog mleka⁣

●4 kašike limunovog soka⁣

⁣

2) Sve sastojke za fil ubaciti u secka i dobro izmešati dok se ne dobije kašasta bela smesa⁣

⁣

3) Sipati fil u teglice preko kore i ubaciti u frižider sat vremena (da se fil stegne)⁣

⁣

Sastojci za džem:⁣

⁣

●250g borovnica (vi možete bilo koje voće)⁣

●2 kašike meda⁣

●1 kašika limunovog soka⁣

⁣

4) Sipati u šerpicu voće, med i limunov sok i krčkati dok se džem ne počne zgušnjavati (7-8min)⁣

⁣

5) Ostaviti džem da se skroz ohladi pa sipati u teglicu preko fila⁣

⁣

6) Vratiti u frižider još par sati da se ceo čizkejk dobro ohladi⁣

⁣

Napomena 1: Ukoliko sipate topao džem preko fila istopiće se fil, zato je bitno sačekati da se džem ohladi⁣

⁣

Napomena 2: Mera je dovoljna za 3 male teglice⁣

⁣

Prijatno 🤗⁣